Basi della Pasticceria
Nozioni base per capire meglio il mondo della pasticceria. Scopriremo assieme come creare creme, cremosi, mousse, frolle, e molto altro....
Panna Cotta Soffice alla Vaniglia
Pronti per una nuova ricetta? Super facile e super veloce.... La mia versione di Panna Cotta alla vaniglia
Cookies “classici” Vegani
Boom!! Oggi vi voglio presentare una ricetta che amiamo tutti! Il COOKIES!!! Ma in una versione tutta Vegana. Uno tira l’altro. Garantito!!
Crumble al Cacao Gluten Free
Ciaooo a tutti sono tornata con una ricettina fantastica! Una ricetta di un Crumble o Frolla Gluten Free. Non siete curiosi di provarla???
Bigne’ (parte 2)
Eccola la seconda perte dell'articolo sui bigne'. Qui trovate spiegati i perche' a volte i bigne' escono strani!!!
Bigne’ (parte 1)
Sono tornata con un approfondimento sui Bigne' l'ho diviso in 2 parti in modo che non risulti noioso.... :)
Ghiaccia Reale per decori
Abbiamo la ricetta per il mix di spezie, abbiamo la ricetta per il Biscotto Pan di Zenzero, ci mancava solo la ricettina veloce da usare per decorare questi fantastici bisotti!!!
Biscotto Pan di Zenzero
Eccola la ricetta piu' attesa del periodo Natalizio!! Io la adoro, anzi no la amo. Con questa ricetta possiamo usare il nostro mix di spezie che abbiamo fatto nell'altro articolo!
Mix 5 Spezie
Sta arrivando il Natale, e non possiamo non avere in casa il nostro mix di Spezie personalizzato!! Ecco la ricetta per averlo sempre pronto, e perche' no anche da mettere nella cioccolata calda!!!
Ganache al Caffe’
BOOM!!! Eccola la ricetta a cui stavo lavorando questa mattina!! Voglio poi i feedback mi raccomando
Krapfen Fritti
Eccomi, sono tornata con una nuova ricettina facile da fare in questa domenica di novembre, non siete curiosi???
