Mix 5 Spezie
Mix Spezie per Pan di Zenzero
mix spezie
Equipment
- macina caffe' oppure trita ghiaccio
- mortaio per spezie
Ingredienti
- 30 gr cannella in polvere
- 10 gr noce moscata
- 10 gr chiodi di grarofano da ridurre in polvere con il mortaio
- 15 gr zenzero in polvere
- 2 pz anice stellato (a piacere)
Istruzioni
- Prendiamo il mortaio per spezie e riduciamo in polvere i chiodi di garofano e l'anice stellato (se vi piace)
- Aggiungiamo tutte le altre spezie misceliamo tutto e setacciamo con un colino piu' fine possibile in modo da non aver pezzi grossi all'nterno del nostro mix.
- Il nostro mix ora e' pronto per essere usato nella prossima ricetta.
- Il nostro mix lo possiamo conservare in un contenitore ermetico
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