Muffin senza Lattosio
Eccola!!!! La ricetta che vi avevo promesso :) cosi' tutti possono fare merenda!!!!!
Banana Cake o PlumCake alla Banana
Sono tornata con una nuova ricettina veloce veloce e facile da realizzare anche assieme ai bimbi, e sono sicura che piacera' anche ai piu' grandi...
Tartufini al Cioccolato Fondente e Nocciole
Cioccolato, cioccolato e cioccolato!!! Eccoli i miei Tartufini al Cioccolato, io li trovo perfetti per una pausa caffe' e voi?? Non vi viene voglia di assaggiarli??
Crema Pasticcera Gluten Free
Ricettina facile facile per ottenere una fantastica crema pasticcera classica e...... anche qualche chicca se la crema la vogliamo piu' golosa....
Bigne’ o Pasta Choux
Oggi nel mio day off ho voluto aggiungere al mio blog una ricettina che da sempre grande soddisfazone.... Il Bigne'.... Vediamo assieme come eseguirla nel modo migliore
Frolla Milano
Vediamo assieme come si prepara una delle ricette base per fare una crostata. La Frolla Milano
Le tipologie di Farine
Oggi volevo fare uno schema sulle farine..... C'e' sempre un sacco di confusione tra proteine, forza della farina.... Ho visto che in giro si trova solo qualche articolo messo li', senza spiegazioni... Bhe'…
Come conservare al meglio il Lievito Madre
Scopriamo assieme quali e quanti sono i metodi di conservazione del Lievito Madre
Lievito Madre Solido o Lievito Naturale
Non siete curiosi di capire come dare vita al vostro Lievito Madre??? E' piu' semplice di quello che pensate.... Scopriamolo assieme....
